Das Bratwerk ist der neuste Schützling des erfolgreichen Fernsehkochs Mario Kotaska. Doch wer jetzt denkt das Bratwerk sei ein feststehendes Restaurant, dass es aufzusuchen gilt – der irrt. Denn das Bratwerk ist ein überaus schicker Imbisswagen der in Köln in der Dasselstraße anzutreffen ist.
Diese mobile Imbissstube ist mit seinem heißen Design wahrlich kaum zu übersehen und heiß sind auch die deftigen Köstlichkeiten, die dort auf der Karte stehen. Es gibt beispielsweise sehr verschiedene und interessante Arten von Würstchen, die man im Bratwerk kosten kann. Ob es die altbewährte Currywurst ist oder die exotische Bisonwurst, man sollte sich einen Geschmackstest nicht entgehen lassen. Dazu gibt es Pommes, gern auch rot/weiß und natürlich darf ebenso das leckere Schaschlik im Bratwerk nicht fehlen. Da dieser Imbissstand von einem Profikoch geführt wird, ist er wahrlich einen Besuch und eine Sünde wert
