Usuba nennt sich diese Ausführung eines japanischen Kochmessers. Es bietet sich insbesondere zum Schneiden von Gemüse, Salat und Obst an.
Die breite Gebrauchsklinge wird aus rostfreiem Dreilagenstahl mit einem AUS 8-Kern hergestellt und ist beidseitig geschliffen. Japanische Schriftzeichen bilden eine stilgemäße Verzierung.
Der Schichtholz-Griff und die Edelstahl-Zwinge runden das Bild ab. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Inklusive Geschenkschachtel.
Technische Daten
Gewicht 141 g
Grifflänge 11,2 cm
Klingenlänge 17,0 cm
Gesamtlänge 28,2 cm
